سینک سه لگنه صنعتی

سینک سه لگنه صنعتی (Commercial Triple Sink) فضای کاری شما در بخش شستشوی آشپزخانه صنعتی را افرایش می‌دهد و موجب انعطاف بیشتر خواهد شد. خیساندن انواع سبزیجات و شستشو و آب کشی ظروف در حجم بالا از طریق این سینک‌ها امکان پذیر است.

این مدل از سینک‌های ظرفشویی با استفاده از تکنیک پرس ساخته شده‌اند و قطعات مجزای آن با جوش استیل به هم وصل شده‌اند. بدنه این تجهیزات از استیل 304 نگیر ساخته شده است تا بتواند بیشتری ماندگاری را تامین کند.

چرا باید از سینک سه لگنه استفاده کنیم؟

پخت و پز آسان و دلچسب و سریع در آشپزخانه‌های بزرگ و رستوران‌ها، نیازمند تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب است.

اگر هر کدام از تجهیزات صنعتی آشپزخانه کم باشد، یک جای کار لنگ می زند.

شست و شوی ظروف و شست و شوی سبزیجات و مواد خوراکی در سینک انجام می شود. سینک سه لنگه صنعتی، در یک آشپزخانه، به اندازه ی دیگر تجهیزات، اهمیت دارد.

خیساندن همزمان سبزی‌ها و شست و شوی سیب زمینی و همچنینی آب کشیدن آن‌ها نیازمند یک سینک سه لنگه صنعتی بزرگ است. این کار با یک سینک دو قلو ساده یا تکی، اصلا امکان پذیر نیست.

استفاده از سینک سه لگن و سینک صنعتی رستوران، برای هر رستورانی مناسب نیست. معمولاً در رستوران‌های کوچک و آشپزخانه‌های کترینگ، از سینک معمولی دو لگن صنعتی استفاده می شود. اما استفاده از سینک سه لگنه صنعتی، بیشتر برای رستوران های بزرگ زنجیره ای و هتل ها و بیمارستان ها استفاده می شود. این سینک ها فضای زیادی را اشغال می کنند. اذا آشپزخانه های کوچک، اصلا برای جواب دهی سینک، کافی نیست.

مشخصات فنی

• طول سینک ۱۹۰ سانتی متر
• عرض سینک ۶۵ سانتی متر
• ارتفاع سینک ۸۵ سانتی متر
• دو لگن ۴۵ سانتی و یک لگن ۶۰ سانتی
• رویه، لگن و زیر پرسی از جنس استیل
• یک میلی متر ضخامت لایه های استیل رویه و بدنه
• ضد زنگ و مقاوم در برابر رطوبت
• پایه‌های سینک سنگین از جنس استیل
• لبه ۳ سانتی متری از جنس استیل برای جلوگیری از ریختن آب و مایعات از روی سینک

ویژگی‌های سینک سه لنگه صنعتی

سینک سه لگنه صنعتی، ویژگی‌های منحصر بفردی دارد که سبب فروش بالای این محصول شده است. همچنین، رستوران‌های بزرگ، تمایل دارند به جای سینک دو لگن، از سینک سه لگنه صنعتی استفاده کنند.

برخی از این ویژگی ها شامل موارد زیر می باشد:

• بزرگترین مزیت و ویژگی سینک سه لگنه صنعتی، استفاده و شست و شوی همزمان 3 چیز است.
• سینک سه لگنه صنعتی، ارتفاع و طول و عرض مناسبی دارد. به همین خاطر، فضای کار خوبی داشته و ظرف شور رستوران می تواند به راحتی از آن استفاده کند.
• سینک سه لگنه صنعتی، به صورت براق و صیقل شده است و معمولا جنس استیل دارد.
• در برابر حرارت و رطوبت بالا مقاومت زیادی دارد و دچار خوردگی و پوسیدگی نخواهد شد.
• قیمت سینک سه لگنه صنعتی معمولا نسبت به کارایی و بزرگی آن، مناسب تر از دو لگنه و تک لگن است.
• سینک صنعتی رستوران، دارای ابعاد متفاوتی است و می توان آن را سفارشی سازی کرد. سینک سه لگنه صنعتی هم چنین خاصیتی دارد.

قیمت سینک صنعتی

سینک های صنعتی نسبت به سینک های خانگی، قیمت بالاتری دارند. این تفاوت قیمت به خاطر بزرگی و استفاده از پایه و احتمالا چرخ زیر سینک می باشد. تجهیزات آشپزخانه صنعتی، معمولا از ورقه های استیل بسیار با کیفیت ساخته می شوند.

این تجهیزات قرار است هر روز وهر شب در یک آشپزخانه ی رستوران به مدت چندین سال مورد استفاده قرار بگیرد. به همین خاطر باید، از کیفیت بالایی برخوردار باشد. سینک های آشپزخانه های خانگی، فقط یک صفحه ی تک یا دو قلو است و روی کابینت قرار داده می شود. اما سینک سه لنگه صنعتی یا هر نوع سینک صنعتی دیگر، بسیار بزرگتر بوده و علاوه بر پایه و چرخ، یک قسمت هم زیر آن دارد که می توان ظروف را روی آن قرار داد.

مطمئناً میزان ورق آهن و استیلی که در ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی به کار می رود خیلی بیشتر است و به همین خاطر، قیمت بالاتری دارند. البته همانطور که قبلا اشاره شد، قیمت سینک سه لنگه صنعتی نسبت به کارایی آن، بسیار مناسب است.

قیمت سینک سه لگنه صنعتی با توجه به حجم لگن و میزان ظزوف یا موادی که می توان در آن گذاشت، متفاوت است. این قیمت ها با توجه به قیمت جهانی ورق آهن و استیل، در حال تغییر هستند.

خرید سینک سه لنگه صنعتی

برای خرید بهترین سینک سه لنگه صنعتی، باید یک سری نکات را مد نظر قرار دهید تا بتوانید بهترین خرید را انجام دهید. قرار نیست خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی همیشگی باشد. گاهی وقت‌ها باید یک وسیله تا مدت‌ها کارایی داشته باشد. پس انتخاب بهترین وسیله و کیفیت بالا، نوعی صرفه جویی برای آشپزخانه ی شما در پی خواهد داشت.

برخی از نکات مهم هنگام خرید سینک سه لنگه صنعتی:

• دقت کنید که سینک سه لنگه صنعتی، حتما لبه ی پشتی داشته باشد تا آب به بیرون نریزد.
• ورق به کار رفته در آن باید از استیل خوب و با کیفیت باشد.
• میزان صیقلی و براق بودن آن هم می تواند زیبایی خاصی داشته باشد.
• نباید لبه های اضافی و برنده داشته باشد.
• استیل به کار رفته در آن، باید ضد خش و ضد زنگ باشد.
• سینک سه لنگه صنعتی باید تمام استیل باشد. اگر در جایی از آن به جای استیل، از جنس دیگری به کار گرفته شده باشد، احتمالا خیلی زود، زنگ زده و دچار خوردگی خواهد شد.

هنگام خرید سینک سه لگنه صنعتی باید به برند سازنده و ضخامت ورق استفاده شده در آن توجه کرد.  برای اطلاع از قیمت محصول با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.

گفتنی است شرکت آپادانا تجهیز آراز به عنوان تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی یکی از شرکت‌های پرسابقه در زمینه راه اندازی انواع رستوران است که محصولات خود را از مرغوب‌ترین متریال‌ها تولید می‌کند.

بسیاری تجهیزات بنا به نیاز مشتریان و شرایط آشپزخانه صنعتی باید به صورت سفارشی تولید شوند که این کار در کارخانه به صورت استاندارد انجام خواهد گرفت. گارانتی 12 ماهه آپادانا تجهیز آراز و خدمات پس از فروش به مدت 10 سال نشانگر کیفیت بالای محصولات ما است.