سالاماندر ایرانی (Salamander) دستگاهی است برای پخت غذا بدون استفاده از روغن که به صورت تابشی انرژی را انتقال میدهد. سرامیکهای گازی تابشی در این دستگاه برای پخت کوبیده، جوجه کبار و گوجه مناسب است و در فست فودیها میتوان انواع همبرگر، استیک، هات داگ و قارچ را با آن درست کرد. عملکرد دستگاه سالاماندر به این صورت است که شعلههای حرارتی از بالا به محصول میتابد و با عث پخت غیرمستقیم غذا میشود.
ویژگیهای سالاماندر
- جنس بدنه استیل ضدزنگ
- وزن: 34 کیلوگرم
- قابلیت تنظیم ارتفاع
- دارای سینی آب در زیر دستگاه برای تولید رطوبت
- پخت بدون دود
- کاهش مصرف گاز
محصولات آپادانا تجهیز آراز
هنگام خرید سالاماندر ایرانی باید به برند سازنده و مشخصات آن توجه کرد. برای اطلاع از قیمت محصول با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید. گفتنی است شرکت آپادانا تجهیز آراز به عنوان تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی یکی از شرکتهای پرسابقه در زمینه راه اندازی انواع رستوران است که محصولات خود را از مرغوبترین متریالها تولید میکند. بسیاری تجهیزات بنا به نیاز مشتریان و شرایط آشپزخانه صنعتی باید به صورت سفارشی تولید شوند که این کار در کارخانه به صورت استاندارد انجام خواهد گرفت. گارانتی 12 ماهه آپادانا تجهیز آراز و خدمات پس از فروش به مدت 10 سال نشانگر کیفیت بالای محصولات ما است.
بروج –
تفاوت کیفیت سالاماندر ایرانی و سالاماندر خارجی چیست؟
آپادانا تجهیز آراز –
هر دو دستگاه کیفیت مناسبی دارند. برای اطلاعات بیشتر با شماره 72307 تماس بگیرید.