linkedin

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

طراحی و مشاوره

 

 شرکت آپادانا تجهیز با تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کیفیت، گامی بلند و موثر در این صنعت برداشته است. با توجه به این امر که تجهیزات آشپزخانه صنعتی کالای سرمایه ای محسوب می شود و در کیفیت غذای طبخ شده تاثیر مستقیم دارد، می بایست تمام موارد فنی و ایمنی در ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی لحاظ شود که این شرکت در راستای صداقت و مشتری مداری نهایت سعی خود را در تولید با کیفیت تجهیزات آشپزخانه صنعتی می نماید.

 

همچینین با توجه به این موضوع که شرکت آپادانا در ابتدا به عنوان مشاور، تمامی نقاط ضعف و قوت پروژه را بررسی و کارشناسی می کند، در صورت نیاز، تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی را بر مبنای فضای پروژه انجام می دهد که منجر به استفاده از تمامی فضاها و ظرفیت ها می شود.

 

همچنین در صورتی که کارفرما تمایل به راه اندازی رستوان خاص با منوی متفاوتی را داشته باشد، این شرکت تمامی تجهیزات آشپزخانه صنعتی را متناسب با منوی مذکور تولید، نصب و راه اندازی می نماید. با توجه به ورود مهندسین طراح و همچنین کارشناسان علم تغذیه به چرخه ی صنعت تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و همچنین رعایت استانداردهای ایمنی در تمامی زمینه های کنترل  کیفی و موازین بهداشت محیط، صنعت فضاهای پخت و آشپزخانه ها در طی سالهای اخیر با تحول و تغییرات اساسی و مثبتی در راستای خدمت رسانی صحیح به کاربران و مصرف کنندگان مواجه گردیده است.

 

به منظور  دستیابی به این مهم، اولویت اول، ایجاد نظم و ساختار مناسب در چینش فضاها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی بوده که به تجربه اثبات گردیده مهمترین رکن در بالا بردن راندمان کیفی و کمی هر آشپزخانه ای  میباشد. از این رو شرکت آپادانا تجهیز، با بهره گیری از کادر متخصص و مجرب در چند مرحله فرایند کاری خود را به انجام می رساند.

 


ادامه مطلب

درباره ما

 

 شرکت آپادانا تجهیز آراز، با بهره گیری از متخصصان و کارشناسان کارآزموده و مجرب این حوزه و با بیش از دو دهه تجربه در زمینه ی مشاوره،  طراحی و تجهیز انواع آشپزخانه های صنعتی-سنتی،  فست فود و کافی شاپ ها، اقدام به تولید انواع تجهیزات فضاهای مذکور، جهت دستیابی به اهداف ذیل نموده است:

 

  1. بهینه سازی مصرف سوخت متناسب با شیوه ها و روش صحیح مصرف
  2. ارتقا و افزایش سطح کیفی طبخ و پخت
  3. کاهش ضایعات مواد غذایی
  4. ارتقای سطح بهداشت انواع فضاها و دستگاه های تولید مواد غذایی
  5. مکانیزه نمودن سیستم طبخ
  6. کاهش متناسب نیروی انسانی
  7. افزایش چند برابری ظرفیت پخت نسبت به محصولات مشابه در بازاربا حفظ کیفیت طبخ محصولات
  8. استفاده بهینه از فضای آشپزخانه با رعایت نکات ، ضوابط و استانداردهای فنی و مهندسی

ادامه مطلب

با تیم آپادانا تجهیز آشنا شوید

Team
علی میرعلی
مدیر عامل
Team
فرنوش کریم پور
رئیس هیئت مدیره
Team
فاطمه کیانی
نایب رئیس هیئت مدیره
Team
امیر رهبری
مدیر دپارتمان راه اندازی
Team
امیر بالازاده
کارشناس IT
Team
یاسمن سرلک
کارشناس حسابداری
Team
رویا قادری
مسئول دفتر
Team
علیرضا کریم پور
کارشناس فروش

گزیده پروژه ها:


راه اندازی صفر تا صد

پروژه رستوران بزرگ ایرانمال

رستوران تمام شیشه ای با منظره ای به سوی آبنما های مجموعه ایرانمال؛ غذای ایرانی و فرنگی و کافی شاپ، صفر تا صد نقشه های ساخت و تاسیسات، طراحی و اجرا و تجهیز رستوران بزرگ...

بیشتر
تجهیزات کافی شاپ

پروژه کافه رستوران EVERYDAY

کافه رستوران EVERYDAY واقع در پردیس کرج، صفر تا صد نقشه های ساخت و تاسیسات، طراحی، اجرا و تجهیز این مجموعه ی بروز و مدرن توسط شرکت آپادانا تجهیز آراز انجام شده است.

بیشتر
پروژه کافه رستوران سی ساید

پروژه کافه رستوران سی ساید رویان

پروژه سی ساید واقع در رویان مازندران؛ از صفر تا صد نقشه های ساخت و تاسیسات، اجرا، طراحی و تجهیز کامل مدرن و بروز توسط شرکت آپادانا تجهیز آراز انجام گرفته است. این کافه رستوران...

بیشتر
راه اندازی رستوران

پروژه رستوران رویان سوخاری

رستوران رویان سوخاری در واقع شعبه دوم رویان برگر می باشد. این مجموعه یکی از با سابقه ترین ها در منطقه خود به حساب می آید که رویان سوخاری در مجاورت رویان برگر قرار گرفته...

بیشتر
خط کامل سلف سرویس

پروژه کیترینگ میزبان (شعبه 2 و 3)

کیترینگ میزبان در خیابان سنگر آمل؛ این کیترینگ یکی از برترین مجموعه های غذایی آمل به حساب می آید، شرکت آپادانا تجهیز مفتخر است که طراحی و تجهیز تمام خطوط سلف سرویس شعبه دو و...

بیشتر

مجله آپادانا تجهیز:


مشاوره آشپزخانه صنعتی

چرا در ساخت مجموعه های غذایی به مشاوره نیاز داریم؟

اگر شما در حال راه اندازی یک مجموعه غذایی جدید هستید یا  قصد دارید کسب و کار فعلی خود را گسترش دهید، یا دوست دارید موفقیت خود را حفظ کنید، مشاوران به شما کمک می...

بیشتر
جذب مشتری وفادار

7 دلیل که مشتریان به رستوران شما باز نمی گردند | آپادانا تجهیز

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 5 دقیقه | در هر تجارت و کسب و کاری، از جمله رستوران، جذب مشتری مهم است. اما حفظ آن اهمیت بیشتری دارد. هرچه مشتری های تکراری بیشتری...

بیشتر
صرفه جویی در مصرف انرژی

5 نکته برای صرفه جویی در مصرف آب

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه | یک چیز واضح است: مصرف انرژی و آب عوامل کلیدی ایجاد هزینه در همه جای دنیا هستند. به همین دلیل ، بخش صنایع و خدمات...

بیشتر
تکنولوژی تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تکنولوژی در عرصه آشپزخانه صنعتی (قسمت 2) | ویدیو | آپادانا تجهیز

با توجه به ماهیت صنایع غذایی، به نظر می رسد که ارا ئه سرویس در این عرصه، کم ترین تغییرات را با گذشت زمان در زمینه تکنولوژی به همراه داشته است. اما با این وجود...

بیشتر
تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تکنولوژی در عرصه آشپزخانه صنعتی (قسمت 1)

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه | آیا شما از ترِند های تکنولوژی در عرصه آشپزخانه صنعتی اطلاع دارید؟ آیا قصد دارید فناوری مجموعه غذایی خود را ارتقا دهید؟ درصد بالایی از...

بیشتر

↓ با ما در ارتباط باشید ↓

تلفن خط ویژه (30 خط) :

72307 – 021

آقای میرعلی: 3457-317-0912

خانم کریم پور: 0324-922-0912

نشانی : تهران، نیاوران، خیابان علیرضا افشار، پلاک 10، واحد 9

ایمیل : info@apadanakitch.com

© کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت آپادانا تجهیز آراز می باشد. ; طراحی و توسعه وب سایت توسط امیر بالازاده