linkedin
راه اندازی رستورانتجهیزات آشپزخانه صنعتیتجهیزات کافی شاپتجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

طراحی و مشاوره

 

 شرکت آپادانا تجهیز با تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کیفیت، گامی بلند و موثر در این صنعت برداشته است. با توجه به این امر که تجهیزات آشپزخانه صنعتی کالای سرمایه ای محسوب می شود و در کیفیت غذای طبخ شده تاثیر مستقیم دارد، می بایست تمام موارد فنی و ایمنی در ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی لحاظ شود که این شرکت در راستای صداقت و مشتری مداری نهایت سعی خود را در تولید با کیفیت تجهیزات آشپزخانه صنعتی می نماید.

 

همچینین با توجه به این موضوع که شرکت آپادانا در ابتدا به عنوان مشاور، تمامی نقاط ضعف و قوت پروژه را بررسی و کارشناسی می کند، در صورت نیاز، تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی را بر مبنای فضای پروژه انجام می دهد که منجر به استفاده از تمامی فضاها و ظرفیت ها می شود.

 

همچنین در صورتی که کارفرما تمایل به راه اندازی رستوان خاص با منوی متفاوتی را داشته باشد، این شرکت تمامی تجهیزات آشپزخانه صنعتی را متناسب با منوی مذکور تولید، نصب و راه اندازی می نماید. با توجه به ورود مهندسین طراح و همچنین کارشناسان علم تغذیه به چرخه ی صنعت تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و همچنین رعایت استانداردهای ایمنی در تمامی زمینه های کنترل  کیفی و موازین بهداشت محیط، صنعت فضاهای پخت و آشپزخانه ها در طی سالهای اخیر با تحول و تغییرات اساسی و مثبتی در راستای خدمت رسانی صحیح به کاربران و مصرف کنندگان مواجه گردیده است.

 

به منظور  دستیابی به این مهم، اولویت اول، ایجاد نظم و ساختار مناسب در چینش فضاها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی بوده که به تجربه اثبات گردیده مهمترین رکن در بالا بردن راندمان کیفی و کمی هر آشپزخانه ای  میباشد. از این رو شرکت آپادانا تجهیز، با بهره گیری از کادر متخصص و مجرب در چند مرحله فرایند کاری خود را به انجام می رساند.

 


ادامه مطلب

درباره ما

 

 شرکت آپادانا تجهیز آراز، با بهره گیری از متخصصان و کارشناسان کارآزموده و مجرب این حوزه و با بیش از دو دهه تجربه در زمینه ی مشاوره،  طراحی و تجهیز انواع آشپزخانه های صنعتی-سنتی،  فست فود و کافی شاپ ها، اقدام به تولید انواع تجهیزات فضاهای مذکور، جهت دستیابی به اهداف ذیل نموده است:

 

  1. بهینه سازی مصرف سوخت متناسب با شیوه ها و روش صحیح مصرف
  2. ارتقا و افزایش سطح کیفی طبخ و پخت
  3. کاهش ضایعات مواد غذایی
  4. ارتقای سطح بهداشت انواع فضاها و دستگاه های تولید مواد غذایی
  5. مکانیزه نمودن سیستم طبخ
  6. کاهش متناسب نیروی انسانی
  7. افزایش چند برابری ظرفیت پخت نسبت به محصولات مشابه در بازاربا حفظ کیفیت طبخ محصولات
  8. استفاده بهینه از فضای آشپزخانه با رعایت نکات ، ضوابط و استانداردهای فنی و مهندسی

ادامه مطلب

گزیده پروژه ها:


پروژه ایرانمال

پروژه رستوران بزرگ ایرانمال | در حال اجرا …

رستوران تمام شیشه ای با منظره ای به سوی آبنما های مجموعه ایرانمال؛ غذای ایرانی و فرنگی و کافی شاپ،...

بیشتر
تجهیزات کافی شاپ

پروژه کافه رستوران EVERYDAY

کافه رستوران EVERYDAY واقع در پردیس کرج، صفر تا صد نقشه های ساخت و تاسیسات، طراحی، اجرا و تجهیز این...

بیشتر
پروژه کافه رستوران سی ساید

پروژه کافه رستوران سی ساید رویان

پروژه سی ساید واقع در رویان مازندران؛ از صفر تا صد نقشه های ساخت و تاسیسات، اجرا، طراحی و تجهیز...

بیشتر
راه اندازی رستوران

پروژه رستوران رویان سوخاری

رستوران رویان سوخاری در واقع شعبه دوم رویان برگر می باشد. این مجموعه یکی از با سابقه ترین ها در...

بیشتر
خط کامل سلف سرویس

پروژه کیترینگ میزبان (شعبه 2 و 3)

کیترینگ میزبان در خیابان سنگر آمل؛ این کیترینگ یکی از برترین مجموعه های غذایی آمل به حساب می آید، شرکت...

بیشتر

مجله آپادانا تجهیز:


تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تکنولوژی در عرصه آشپزخانه صنعتی

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه | آیا شما از ترِند های تکنولوژی در عرصه آشپزخانه صنعتی...

بیشتر
پرسنل آشپزخانه صنعتی

راهنمای داشتن پرسنل آشپزخانه بهتر | آپادانا تجهیز آراز

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 3 دقیقه | ساختار پرسنل آشپزخانه صنعتی ساختار درست پرسنل آشپزخانه رستوران در...

بیشتر
اندازه آشپزخانه صنعتی

اندازه یک آشپزخانه صنعتی چقدر باید باشد؟| تعیین متراژ آشپزخانه صنعتی | آپادانا تجهیز آراز

| زمان مورد نیاز برای مطالعه: 1 دقیقه | تعیین اندازه آشپزخانه صنعتی شما با در نظر گرفتن معیار ها...

بیشتر
طراحی آشپزخانه ارگونومیک

طراحی ارگونومیک چطور به افزایش سود کمک می کند؟ | آشپزخانه صنعتی ارگونومیک

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه | طراحی آشپزخانه ارگونومیک گاهی به هنگام راه اندازی یک مجموعه...

بیشتر
رعایت بهداشت در آشپزخانه صنعتی

10 قانون رعایت بهداشت در آشپزخانه صنعتی | HACCP در یک مقاله

| زمان مورد نیاز برای مطالعه : 4 دقیقه | ​ HACCP (گواهی بین المللی امنیت غذایی) ​​ بهداشت جز...

بیشتر

↓ با ما در ارتباط باشید ↓

تلفن خط ویژه (30 خط) :

72307 – 021

آقای میرعلی: 3457-317-0912

خانم کریم پور: 0324-922-0912

نشانی : تهران، نیاوران، خیابان علیرضا افشار، پلاک 10، واحد 9

ایمیل : info@apadanakitch.com

designed by Amirmohamad Balazade